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石川県で人気の食べ物といえば・・・

石川県で人気の食べ物があります。
それは「とり白菜」です。
とり野菜鍋も有名でおいしいですが、とり白菜も負けてません。
作り方も簡単、お手軽メニューです。
ホットプレートに一口大に切った鶏肉を炒め、そこに白菜を加えて炒め合わせます。
そして、取り皿に生卵(新鮮なもの)と「とり白菜のたれ 醤油味」をいれて混ぜ合わせます。
焼きあがった鶏肉や白菜をタレにつけて食べます。
「今日の晩御飯何にしよう?」とか「なんか今日つかれたなぁ」という時には
もってこいの料理でご飯のおかずにも、酒のつまみにもピッタリです。
おそらく‘‘クセ’’になりますョ。
是非ご家庭で石川の味をお楽しみください。
石川県で人気の食べ物といえば・・・_a0099732_1821537.jpg



石川の味を一度味わってみようかなぁという方は・・・ここをクリックしてみて下さい。
by nao-gen | 2007-05-21 18:26 | お知らせ


金沢大野の醤油蔵、直源醤油の源ちゃんがお届けする蔵人日記


by nao-gen

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