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一献の系譜


能登杜氏をテーマにしたドキュメンタリー映画「一献の系譜」の石井かほり監督がご来店。
午後からの舞台挨拶を控えていらっしゃいましたが、お連れくださった近江町の酒屋の奥さんと醸造について楽しくお話させてもらいました。
5/8まで香林坊109の金沢シネモンドで公開されます。


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by nao-gen | 2015-04-28 17:03 | お知らせ | Comments(0)

メレンゲの気持ち「通りの達人」の取材を受けました!


メレンゲの気持ち「通りの達人」の取材で石塚英彦さんがご来店、前掛けのままご案内しました。

対応するこちらはカチカチでしたが、優しい方でお醤油大好きな石ちゃん、面白い話いっぱいで盛り上げてくれました。

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by nao-gen | 2015-04-27 14:21 | お知らせ | Comments(0)

もろみの雫と醤油プリンがテレビで紹介されました。

『メレンゲの気持ち~石塚英彦の通りの達人』でもろみの雫と醤油プリンが紹介され「まいう~」いただきました!
「丸大豆醤油・もろみの雫」昔懐かしい風味とコクがあります。
醤油プリンは「Soysauce&Cafe 直江屋源兵衛」の店内でのみお召し上がりいただけます。
是非是非ご賞味ください!!

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by nao-gen | 2015-04-18 13:42 | お知らせ | Comments(0)

乙女の金沢 春ららら市開催されました。


今年も乙女の金沢 春ららら市に参加致しました。
土曜日は雨は降りはしなかったものの、終始曇り空でなかなか出歩くのには腰が重い気候でした。
なので土曜日は人もまだまばらでした。
しかし天気に恵まれた日曜日は少し風はあるものの、たくさんの人がいらっしゃいました。
天気も良いので芝生では座りながら飲食ブースで買ったものをのんびり召し上がってる方も多かったです。
そして隣の金沢城や兼六園では桜が満開で会場からのも桜を楽しむことが出来ました。
この時期ならではの素敵なイベントでした。
直源のブースに足を運んでいただいた方々、本当にありがとうございます。
是非大野のお店にも足を運んでみて下さい。

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by nao-gen | 2015-04-13 09:30 | その他 | Comments(0)


金沢大野の醤油蔵、直源醤油の源ちゃんがお届けする蔵人日記


by nao-gen

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