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直源 大都会で大奮闘

5月31日から東京・西武百貨店池袋本店にて金沢・能登 味と技-加賀百万石名品展が開かれています。直源も参加しています。
 
 東京(関東)の人にも金沢・大野の醤油を味わってほしいと思い、直源自慢の醤油やドレッシングなど数多く取り揃えております。試食を通して人気があるのは醤油はもちろんドレッシングです。中でも加賀野菜のひとつ金時草を使ったドレッシングが大人気です。これはほのかなピンク色をしているのですが、人工的に着色した色ではなく、金時草のもつ色がそのままのとてもきれいなドレッシングです。味ももちろん抜群に美味しいです。
 
 また、金沢弁・能登弁での接客を通してその土地のもつ伝統や文化に触れていただき、楽しさとどこか懐かしい気持ちでお買い物をしていただければなぁーと思います。
 
 先日まで関東地方では大雨というニュースが流れていましたが、その中でもたくさんの人にご来場いただきありがとうございます。まだまだ始まったばかりですが元気いっぱい金沢弁でいきますので遊びに来てください。



詳しくはこちらから・・・
by nao-gen | 2007-06-01 15:48 | お知らせ


金沢大野の醤油蔵、直源醤油の源ちゃんがお届けする蔵人日記


by nao-gen

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